今日はおやすみでした
午後には雨が降り出したし・・・予定もないしね
インターネットでおもしろいパンの作り方をみつけて
やってみました
(追記・・・捏ねる工程がふつうとちょっと違って
おもしろいということです。)
カンパーニュ(田舎パン)ですが、
この方法ですると膨らみがいいとか??
・・・・・んーそうでもありませんね
もうちょっと膨らむはずだったんだけどな~
いろいろ研究してもっと上手になりたいです
今日はおやすみでした
午後には雨が降り出したし・・・予定もないしね
インターネットでおもしろいパンの作り方をみつけて
やってみました
(追記・・・捏ねる工程がふつうとちょっと違って
おもしろいということです。)
カンパーニュ(田舎パン)ですが、
この方法ですると膨らみがいいとか??
・・・・・んーそうでもありませんね
もうちょっと膨らむはずだったんだけどな~
いろいろ研究してもっと上手になりたいです