昨夜は夜中の1時半にこんなの出来上がりました~
ふと思い立ってこね始めたものだから、こんな時間に・・・
冬は発酵に時間がかかります、さむいからね
「シュトーレン」というパン(お菓子?)です
ドイツではクリスマスにかかせないもので
このかたちは、乳飲み子のキリストを毛布でくるんだ姿と
いわれているそうです
レーズンとアーモンド、バターもたっぷり使っています
粉糖をたっぷりふりかけた甘くてしっとりしたパンでね、おいしいよ
だれかにプレゼントしたくなっちゃう