

ドイツより愛を込めて‼
Hallo!! Mikkiです♪
今日のミニ畑の様子


虫よけと土壌改良の為に蒔いた
マリーゴールド(カレンデュラ)が
綺麗に咲きだした

トマトも順調に成長中だよ♪
色々な野菜やハーブを混植してるからか
虫の被害はあまりないけど
畑の見た目が野生っぽいね…

普通の畑のイメージとは遠い…(笑)
逆側から見たところ
↓

手前の空いてる場所には
大根があったんだけど
薹(とう)が立ち始めたから
仕方なく抜いたよ
調べてみたら
暖かい日と寒い日が交互に来ると
花を咲かそうと
薹(とう)が立つそうで
薹(とう)が立つと
大根の方は育たなくなり
葉っぱの方ばっかりに栄養がいくんだって
残念

それで仕方なく抜いてみたら
ちょっと成長してて
可愛いミニ大根になってた
大根を抜いた場所には
スナップエンドウとリーフレタスの種を蒔き
カブのあった場所には
リーフレタスと葉ネギを蒔いた
それで
このミニ大根とミニカブは
ぬか漬けにすることにした

はい、そうです
私の野菜マニアック度が増して
数週間前から
ぬか漬けまで始めております


ちゃんとした糠床になるまでには
半年かかるそうだから
気長に楽しく糠床も育てていくんだ♪

それでは


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