そんなこんなで12月です。
メニュー改正と一部の商品の価格改正をしようと思っているけど、まだ実行に移せていないので、とりあえず「別紙参照」的なメニューを下記のとおり用意しました。
興味本位でご利用いただけたら幸いです。
あ。でも、常連さんの評判は良かったからね!! 相当イケてると思うの。（笑）
あと、当店の利用時間というか「長居するなら2時間に1杯ぐらいは何か飲んでよ」的な縛り、本日から90分にさせていただきました。
当店のキャパだと回転率か客単価か、どちらかもしくは両方を確実に上げていかないとキビシいのです。
そして店長は気が小さいので、特に常連さんには「時間だから追加して」と言うのは実は結構ストレスなのです。
できれば長居する方は、自発的にガンガン追加注文ください。
さらにテーブル席で定員割れてる時は、それなりに空気を読んでいただけると嬉しい。
いつぞやテーブル席でほぼ1日、ひとりで粘ってたお客さんがいたことがあって、店長的にだいぶイラッとしたことがあるのです。
年末年始の営業はほぼカレンダーどおりの予定ですが、実はまだあまり深く考えていません。
変更がありましたらその都度お知らせします。
まあ、そんなこんなの12月ですが、今月もよろしくご利用ください。