久しぶりに
いさみ寿司へ
行って来ました
大将にお母さん奥さんの笑顔のお出迎えに
いつものカウンターに
案内下さいました
まずは
お付きに
コッペ蟹
赤ナマコ
支那がナマコを買い占めに
くるらしいが断ったらしいので
頼みました
大将の旬のオススメ
牡丹海老
ぷりっと旨～い
鬼海老
もちっと旨～い
海老頭塩焼き
蟹に海老は大好きなのですが
実は弱度の甲殻類アレルギーなので
これくらい？にしときました
鮃の昆布〆
お昆布が良く効いて〆具合抜群!!
旨～い
コレは譲れない念願の
和牛ロース炙り
勿論握りも頂きました
最近ボロボロなので
美容の為に
すっぽんスープ
蘭『このお出しに素麺を入れ
にゅうめんで食べたいわ』
等と我が儘な客人ですね
なんて話してましたら
大将は『今日は素麺が無いから今度ね』と
』と快く仰って頂きました
勿論これ以上の我が儘は言いませんよ～
握りは
烏賊、鮃、鰻、牛炙りを頂き
〆には
海苔巻き、
ネギトロ芽葱
を頂きました
大将に、
先日、携帯見ながら
蘭ちゃんコースでご注文下さいましたお客様が来られましたよ
と喜んで頂きました
私等の下手な写メ画像で
まさか…ね
と言ってたら
お品書きに無い
ネギトロ芽葱巻きは葱は定番に有るけど
芽葱は蘭ちゃんから
牛ロース炙り握りは特に
蘭ちゃんしか注文されないと聞きました
何年も何気に当たり前のように
頂いてましたが…
お付きも何も言わなくても
苦手な物は好みの物に変えて下さってますし
粋な大将に本当に感謝です
m(._.)mどなた様方か分かりませんが
いさみ寿司さん
そして牛ロース炙り握りを
応援下さいまして
ありがとうございました
とても有り難く嬉しく思いました