私のマツエクサロンに来てくれる日本びいきなオーストラリアママに誘われて、
共通の友人がopenしたSAKEMARUさんに行ってきました♪
SAKEMARU
隠れ家好きには堪らない小窓。
開けると中の様子がチラリズム。
中はこんな感じ。カウンターとテーブル席あって広い。
カウンターではコース料理が食べられるそう。
お通しの鯖寿司。海苔を巻いて手でパクっと。
お刺身盛り合わせ。新鮮で美味しい！あ～これぞ日本。。I miss Japan
こちらはお酒に漬け込まれたフィグとチーズ。
チーズ好きには最高すぎました。。
友人のおすすめの福島のお酒をボトルで。他の銘柄もカラフェで二種類頂きました。
この福島の奈良萬というお酒が最高に美味しくてうっとり♥️
エイヒレ、空豆、お漬け物とここからは呑兵衛セレクトしかない。w
〆は釜飯で。ズワイガニとホタテという贅沢な釜飯。これめちゃくちゃ美味しかった！！
本気なお味噌汁も。女性４人で食べて丁度良い量でした。
私達のグループの他は、みんなローカル。シンガポール人も日本酒好きで嬉し。
またまた自分の日本酒愛が高まった夜でした♥️
SAKEMARU artisan sake Hideout
55 south bridge rd.
Singapore 058686
Tel: 6513-2789
Opening hours 17:00-22:30
