FLEUR DE SELでフレンチランチ

最近のシンガポール、外がヘイズで白くなんかもや～っと曇ってますね。。

数値は高めみたいだけど、2年前のあの酷かったヘイズに比べたら全然マシかな。

あの時は部屋の中まで焦げ臭かったもんね～

早くスッキリした青空がみたいなぁ、

さて、今日はお友達とランチへ行って来ました

Trus streetにあるフレンチレストラン

天窓から光が差し込む明るい店内

ランチコースは二種類ありました。

今日はexecutive set lunchにしました。

パンがすごーく美味いっ

外味はカリッと中身はもちっと。

これと美味しい2種類のフランスのお塩とバターでパクパクいけちゃいます。

おかわり貰っちゃいました

コースには書いてありませんでしたが、アミューズ。

前菜は牛肉のタルタル

赤いソースはチリケチャップでした！

チーズのラビオリにトリュフソース

このメインが食べたくてこちらのコースにしました～

ルバーブのデザート

ルバーブって聞いたことあるけど、何だったかなぁ？フルーツかな？思いながらオーダー。（私にしては珍しく新しい食べ物に挑戦！）笑

食べても繊維ぽい何かで、、良く分からなかったから（デザートのお味は甘酸っぱくて美味しかった♡）

帰って調べてみると、新しい繊維質の作物らしく美容と健康にとても良い食べ物らしい。

実際はこんな感じらしい。セロリみたい～

※画像はお借りしました

高級食材店なんかで、ジャムやジュースにして売られていることが多いそうです。

食後にコーヒーとチョコクッキー

そしたら、なんとお誕生日ケーキ登場！

お友達がお店にサプライズケーキ用意してくれていて感動～

ありがとうございます

シェフもフレンドリーで、お料理は全体的にいい感じに繊細な感じ。女子好みなフレンチレストランでした

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