♪イカ飯♪

家の家族の大好物・・・皆大好きなイカ飯

大好物なのに、そういえば作ったことがないなぁ～～～

作ってみよう

本当はするめいかで作るらしいんだけど

たまたま売り切れ

ヤリイカが売ってたので、今回はこれでいこう

ネットでそっこうレシピみてフムフムフム

もち米は入れすぎてはダメなのねっ

スプーン一杯程度

煮ると、イカは縮んで、もち米は膨らむのねぇ～～～

そして薄味気味で作るといいらしい

２０分強火で煮込んで完成じゃ～～～～

昨日の夜煮込んだので漬けっぱなしで味をしみ込ませるのさっ

皿に盛り付けて、残りの煮汁を煮詰めてイカにかけるのよっ

美味しそうでしょ

初イカ飯上出来っす

２日、３日とねえねが仕事で夜ご飯時に不在なので

我が家は本日、雛まつりパーティーです

イカ飯も雛料理の中に加わります

今年は桃の花じゃなくて

山形の啓翁桜・・・さくらは私達の生活にかかわる深い花

心の花とも言えるでしょう

冬に咲くさくら・・・なんだか素敵ねっ

我が家の女の子２人のお祭り・・・ねえね＆くるぴこちゃん

賑やかに家族でお祝いしたいと思います