土曜日はヒマだったので、バターチキンカレーに挑戦。
クックパッドでいろいろ参考にさせてもらいましたが、
結局、これといったものが見つからず、オリジナルになってしまいました。
我が家は福神漬けの代わりにキュウリの塩もみを入れることにしています。
甘口だけどカレーの味が濃いというﾏｯﾁｮも、
キュウリの方が箸休めになっていいみたいです
ジャガイモも煮溶けたのも好みじゃない（いろいろ拘りすぎ）ので
スライサーで細切りにしてお煎餅のようにカリッと焼きました。
案の定、手づかみでパクパク
なんか、テーブルクロスの下にディズニーのポスターいっぱい挟んじゃって、、、
楽しいらしい