梅酒の梅の実が余ってるんです
瓶の中の梅酒は半年も前に飲み干して空っぽ。
それ以来、残った実だけが放置状態。
ネットでその活用方法が出てたので、参考にさせていただきました。
梅の実入り煮込みチャーシュー
レシピには、大根とか一緒に煮込むんだって。
梅酒の香りが強くて、アルコールは抜けてるだろうけど酔いそう・・・
合間に 牛五目ご飯を炊き込みました。
肉･肉･肉が続きますな～
料理の下ごしらえや漬け込みしている間に
隣町のお祭りに行ってきました。
お祭りよりも併設している昔の列車の博物館が興味あったみたいです。
コマーシャルにもなった乾電池で走る列車も展示してあったよ