胃を慣らす

丸々２日間なにも食べなかった

それはそれでプチ断食みたいな感じで、慣れてきたのだけど、

食べるのが怖くて億劫になってきたので、

それではマズいでしょー！！！

まずは胃を慣らすためにスープを・・・(x_x；)

鶏とキノコの生姜スープです。

ゴマ油でニンニクと鶏肉を炒めて、

生姜は千切りにしてたっぷり入れました。

チキンスープに八角を入れてお肉がﾎﾛﾎﾛになるまで煮込みました。

紹興酒と塩胡椒、お醤油少々で薄味仕上げ。

鶏からでた脂で荒れた胃もｺｰﾃｨﾝｸﾞ出来るのかな？

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