来週に向けて

保存食を下ごしらえ。

三五八で漬け物をしておきます。

キュウリと豚肉を漬けてみました。

キュウリはとりあえず３本ね。

たくさん作って失敗したら困るし

豚肉は酒粕と三五八を混ぜて漬けてみました。

これは実験です。

これといったレシピがどこにも無かったから・・・

お肉はトンカツ用のロース肉です。

美味しく出来るといいなぁ

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