どさんこ汁風 | マッチョとふたりぐらしmemo

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★★★息子はいいモノ持ってます★★★

使いかけの野菜がいっぱいあるのだけど、何となく使い道が思い浮かばなかったのね

(イツモノコト・・・)

そんなとき、「どさんこ汁」のレシピを見つけたので、、、


コレなら中途半端な量のお野菜があればOK


だけど、北海道の名産のコーンやジャガイモは入れられないので、残念ですが、省きました。


なので、どさんこ汁風 です。


みきの晩ごはんブログ

鶏挽肉

ニンジン

玉ネギ

モヤシ

椎茸

ワカメ

豆苗


ゴマ油と生姜で挽肉~野菜を炒めて、ウエイパースープ、味噌、醤油で。


最後にワカメと豆苗を。


ご飯と、他の穀物類を一緒に食べられないのが面倒なのね

(ラーメン&ライスみたいなモノで)


このガマン生活、産後のリバウンドにならなきゃ良いけどえぐえぐ。。。



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