使いかけのゴーヤとか、トマトの水煮缶を一斉大処分
ゴーヤのトマトパスタ
パスタは2食分(150gくらい)
ゴーヤ1/4本
タマネギ1/2個
ショルダーベーコン適当
完熟トマト1個
トマト水煮缶1/3ぐらい
ニンニク、唐辛子、オリーブ油
オレガノ、バジル、砂糖、塩胡椒
パスタの茹で汁
まぁ、、半端な材料かき集めてチョチョイと出来て、スパッと片付くメニューです
ゴーヤと大根のサラダ
これまた、レタスを敷いて、ドサッと盛って、
かつお節かけてお醤油系のドレッシングで。
茄子とキュウリの一夜漬け

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