鶏のハーブソテー

金曜日の晩ごはん

鶏のハーブソテー

盛りつけがゴチャゴチャです

鶏ムネ肉に、塩コショウ、タイム、ローズマリーを擦り込んで、

ビニール袋に入れて、おろしニンニクとモミモミ

焼き目をつけたら、白ワインで蒸し焼き。

刻んだ大葉をたっぷり乗せて出来上がり。

あとは残りもののお片づけ

冷や奴にはもちろん、桃ラーです