毎日雪が続きますね。
１日のスケジュールですが、、、（愚痴）
朝６時に起きて（まだ真っ暗）、６：３０まで雪かき。
すでに汗だく
頭から湯気が上がるほどです
シャワーを浴びて、仕事に出掛ける準備。
７：３０出社～１８：００帰宅だとして、
その間にまた雪が積もってたら雪かきしてから家に入ります。
そうなると、家に入れるのが１９時ちょっと前くらい。
それからご飯の準備となるとね・・・
お洗濯したい時もあるしね
まぁねぇ・・・独り暮らししてるあたしがいけないんですけどね
手抜きばっかり続きますが、
木曜日の晩ごはん
ステーキ肉のビーフシチュー
時間がないのに、時間のかかるメニュー。アホなことやってます。
ブロックのお肉が売り切れてたので、見切り品の牛ステーキ肉を使いました。
ジャガイモの代わりにブロッコリーの芯を使いましたが、
色があんまりキレイじゃないですね
でも、お肉はとっても柔らかいよ
かたまり肉より、こっちのお肉の方が好きだわ～
玉ネギが煮溶けるまで煮込んでみましたが、少しシャバシャバするので、
一晩置くことにしました。
なので、夕べは味見程度で済ませました。
