金曜日の晩ご飯
トマト湯豆腐
また貧乏性で、先日のポトフ のスープを保存してましたよ。
鶏から出たコラーゲン、プルプルになってて、
捨てられなかったんです。
でも、お椀に1杯分くらいしか残ってなかったので、
お水を足して、ブイヨンキューブも足して、
さらに、これもまた残りもののトマトの水煮(1/2缶くらい)を加えて、湯豆腐のスープにしていきます。
今度はしっかりと濃いめの味付けにしますよ。
つぶしたニンニク1片
千切り生姜
塩こしょう
※チリペッパー（大人用）
※ハバネロパウダー（大人用）
お豆腐1丁
煮込んでも大丈夫なお好みの野菜
キノコ類
調子に乗って、辛くしすぎ！
だけど、うんま～～～～
ポトフのスープより、足した水の量が多かったけど、
あっという間にトロトロスープに変身！
もちろん、お豆腐も辛々熱々！
やけど注意よ～～～
時にはこんな凶暴なメニューもいいわね
「ヒぃぃ～～～～ハぁぁ～～～～～！！！！！」
でましたっ
