火曜日の晩ごはん
鮭のハーブムニエル
シ－フードと相性の良い岩塩と、
コショウ、バジルで下味を付け、小麦粉をはたいたら、
オリーブ油とバターでカリッと焼きます。
パセリをたっぷり添えて、レモンをギュッと絞って頂きます。
キノコたっぷり温たぬき素麺
麺つゆで、椎茸とエノキを煮込んだお出汁で
温かいお素麺 
早く写メを撮らないと、どんどん伸びていっちゃいそうでした。
天かすもお出汁吸っちゃいますからね
見た目が悪いけど、栄養満点。
夏の残り、飽きっぽいお素麺が、美味しく食べられました。
