御仏膳

久し振りの更新になります。

お盆はそれなりに忙しく過ごしておりました。

１２日の晩（墓参り前日）は、とにかく、茹で作業

枝豆を茹で、トウモロコシを茹で、

赤飯に使う小豆を茹で。

ガスコンロのそばで、自分も茹で上がりそうでした。

当日はこんな感じ。

食べかけ、盛り付け中ですが

肉・魚系は使えないし、和食ばっかりもつまらないので、

豆腐ハンバーグ

ラタトゥイユ　みたいなものも作ってみました。

お赤飯はもちろんのこと、

キュウリとカブの漬け物、枝豆、ビールは欠かせませんね。