来客拒否！すき焼きはひとりで

休みが日曜しかない週は、

仕事のある土曜日ぐらいは、夜ひとりでゆっくりしたい・・・

遊びに来たそうな友人たちをやんわりと牽制しながら、

何とか静かな土曜の夜になりました。

土曜日の晩ご飯

(金欠）すき焼き

金欠なので、牛肉は安い切り落とし肉。

固かったーーー

ひとり分なので、鍋がスカスカですが、、、

春菊が苦手なので、

セリで代用してます。

オカヒジキと生ハムのサラダ

この方のブログからパくりました

レシピをすべてパクるのはしゃくに障るので、

ドレッシング変えてみました。

どれもこれも、やはりひとりで食べきれず、

残ったので、朝ご飯か昼ご飯に持ち越します