山菜の天ぷら 山菜を頂いていたのをすっかり忘れていました。 金曜日の晩ごはん タラの芽の天ぷら ウドとニンジンのかき揚げ 揚げ物が苦手なので、見栄えが悪いです 出来たてを塩で頂くのが良いのだろうけど、 なかなか出来たての天ぷらををタイミングよく食べるのって難しい・・・ (つまみ食いのときはもちろん塩で!) 生姜を効かせた天つゆでも美味しいんだから