サラダ風お蕎麦少し肌寒い一日だったのですが 火曜日の晩ごはん サラダ風お蕎麦 ボウルに、 オクラ 青シソ かいわれ大根 を混ぜておきます。 その中に、茹でて水締めしたお蕎麦を入れ、 ワッシャワッシャと豪快に手でかき混ぜていきます。 もみ海苔をかけたら出来上がり 麺つゆの薬味は、 いりごま 長芋(すり下ろし) ねぎ おろしワサビ もう1品 セリのお浸し これにも麺つゆを使いました。 麺つゆはもちろん、 比内地鶏つゆ~~ です。 CMのメロディー わかる人いるかな?