スペアリブ

やはり、風邪を引いたようで、

咳がひどくて、のどち○こに血豆のようなものが・・・

食欲が無く、何が食べたいのか思いつかない

せっかく早く帰ってきたのに・・・

でも、肉付きの良いスペアリブを見つけたので

とりあえず買ってきました。

金曜日の晩ご飯

スペアリブとジャガイモの煮物

結構煮る時間が掛かってしまいました。

味付けは、酒＋砂糖＋みりん＋醤油

和食なのに、ナイフとフォークで食べないと。