たま～にやってみたら案外・・・

火曜日の晩ごはん

ヒレカツ　

酢豚で使用したヒレ肉が余ってたので、

カツにしてみました。

普段はあまりカツ系の揚げ物は得意じゃないんですが、

ヒレ肉は、酢豚の肉として食べるよりも、

カツにしてサクッと食べる方が

やはり美味しいですね　

　付け合わせ

ポテトサラダ

ほぼ、イモだけのポテサラです。

彩りにミックスベジタブルと黒オリーブを入れました。