水曜日の晩ごはん
七草粥&お新香
土鍋を出してくるのと、片付けるのが面倒だったので、
炊飯器 を使用しました。
ところが・・・
炊きあがり時間がどのくらいかかるのか見当も付かず、
七草を入れるタイミングを間違えて、
煮すぎてしまいましたぁ~~
オマケに、土鍋で作るより、時間も倍かかった。
めんどくさがったり、手を抜くのは良くないです。ホントに・・・
付け合わせ
ゆり根と山芋の梅和え
ゆり根は、自分では初めて使ってみました。
ヘルシーっぽいし、おつまみにもイイ!
七草粥の意味が無くなるくらい、お酒も進みました。