さみっ! | マッチョとふたりぐらしmemo

マッチョとふたりぐらしmemo

★★★息子はいいモノ持ってます★★★

暑がりで汗かきあせるな私でも、


さすがに最近は寒さを感じます。


てなことで、


月曜日の晩ごはん





温かいお蕎麦



私の住んでいるところは


お蕎麦やうどんのスープは 「鶏ガラ」 です。


とてもコテコテです。


変かな?




昔、おばあちゃんは毎日 薪ストーブ めらめら の上にデカイ鍋を乗せて


鶏ガラを煮てたな~


出がらしの鶏の骨をオヤツ代わりにしゃぶってたよな~


w( ̄△ ̄;)wおおっ! どんだけビンボー人 (´▽`*)アハハ




宴会などのシメには必ずと言っていいほど、このお蕎麦が出ます。


トッピングはそれぞれですが、


ナメコとか、キノコ類も良いです。 きのこ





ネギ ネギ はドカッと入れます!