里芋を食べるとほっとするね

手羽先と里芋の煮物は良く作る

里芋は冷凍です

手羽先は手羽と手羽先に切り分けてましたが

今回はそのまま　最近は鶏肉は洗ってから

水気を拭いて調理しています

最近は糸こんにゃくと舞茸を入れている

舞茸がイイ　歯ごたえでお気に入りです