伊達 美喜食堂

初雪では無いが　今朝は雪が積もっていた

例年だと降ってもすぐに溶けて無くなるが

温度が低く　夜まで残るだろう

昨日のランチは　伊達の伊達紋別駅前にある　美喜食堂で食べた

醤油ラーメン　７００円

駅前食堂らしい　ラーメンで　

見た通りの　あっさり味

麺はツルでは無く　ヌルとしていてスープが絡んでいる

登別の「隠れ家たく」のラーメンを思い出した

メニューには「ラーメン」と表記されていて

醤油と塩があり　味噌が無いのは　函館ラーメンからの影響だろう