長万部 サン・ミート木村

かなやサンの自動販売機でカニ飯を買った後

何となく気になっていましたがずっと通り過ぎてしまう

お肉屋さんに寄りました

お店の横にホルモンって書いてあったので

ずっと気になっていたんです

塩ホルモン　８００g　２２００円

ここのホルモンは腸だけでなく

直腸・タン・ガツ・コブクロが塩タレに

人参や行者ニンニクと供に漬け込まれている

まるで美唄焼き鳥のようなアイディアだ

お昼に食べたが少し薄味だったので

焼肉のタレをつけて食べると御飯に合いました

ごちそーさまです