低糖質・グルテンフリー焼き菓子専門店のNICOTTO BAKEです♪
菓子製造許可付キッチンで作った低糖質・グルテンフリーの焼き菓子をオンラインショップのminne、creemaにて販売を始めました
ずっと夢だった、オンラインショップでの焼き菓子販売
せっかく食べてもらうなら、美味しくて身体に優しいものがいい！！と思い、低糖質・グルテンフリーに着目しました
いざ作ってみると、普通のお菓子とは作り方も配合も何もかもが違い、なかなか美味しいと言えるものができずかなり戸惑う日々
それでも、かなりの期間研究し続けてやっと納得のいくものが出来上がりました
自信を持って美味しい！！と言えるものが出来上がりました
そしてついに！
「糖質を気にせず美味しいおやつが食べたい！」
そんなお声に全力でお応えして、
糖質制限中でも安心して食べられる、何より美味しいと思ってもらえるおやつを作りたい！という強い想いから、NICOTTO BAKEが誕生しました
「ヘルシーだから」だけではなく、「美味しいから選ぶ。」と1人でも多くの方に思って頂ける事を目標に、日々研究を続けながら低糖質・グルテンフリーな体に優しい、美味しい焼き菓子をお作りします
小麦粉・白砂糖は一切使用せず、大豆粉やおからパウダー、アーモンドプードル、自然派甘味料の羅漢果を使用し、とことん低糖質で身体に優しい食材にこだわって作っています
大豆特有の臭みやクセやぱさつきなどは無く、お子様からお年寄りまで皆様に美味しく召し上がって頂けるかと思います
ブログでは、新商品の情報やお得情報、日々の出来事などを綴っていけたらと思いますっ
よろしくお願い致します
