大好きな言葉でぬちぐすいっちゅーのがあるんだけど。
沖縄の言葉で、ぬちは命。
ぐすいは薬って意味
命の薬。
病院で処方される薬の事ではなくて
母親の愛情のこもった料理や、
美味しいごはん。
心があったかくなるような意味あいなんだって。
ベビ待ちに限らずそんなご飯作りを心がけたい
牡蠣の土手鍋ウドン
カブと生ハムマリネ
焼き鯖、カブとニンジンのぬか漬け
切り干し大根、ナスとピーマンの味噌炒め
ワカメとあげの豆味噌汁、玄米
アブラカレイのムニエル
レモンとシソのソース
ヒジキ煮、春菊の胡麻和え
ほうれん草とベーコンのチャウダー
ホタルイカと菜の花の塩昆布ペペロンチーノ
レモンをキュッとしぼって
ぬちぐすい！
自分のいましめの為にもちょいちょい
ご飯を記録するぞ！