昨日の晩御飯

ふふふ～。

旅行から帰ってきて、すっかり家でまったりしているlalaです。

ｲﾔ、だってめがねちゃんでお外でるのはずかしいしぃ～。

脱皮中でみぐるしい肌をしてるともいいまする。

そんな訳で、今日は引き続きのんびりすることに決定。

どこまで自由なんだろ、この生活・・・・・。

どうやら週末は日本も連休でしょ？

なんで、もしや夫くんの友人が来上海となる可能性が大。

ってことは、この後夜出かけるかもしれないし・・・。

あまりのだらけ具合に反省し、お風呂＆サウナには行こうと思います。

あ、そうそう今日のネタ忘れる所でした。

昨日の晩御飯。

未だセブの日記を書いたりしていたら、

海が恋しくなっちゃった。

そんな訳で、　『シーフード・カレー』ちゃんでした。

　

実はlala、いつもは炊飯器でカレーを作っているの。

で、今回は中華なべで作ってみたんだけど・・・・。

なんと夫くん大絶賛。　※普段のカレーも大好物だったけどね。

まぁね、火を使うと材料炒めたり、風味がでたりもするとは思うんだけど、

『次回からは中華なべがいいよ。』　なんていいだした。

lala的には、カレーって手抜き料理なんだけど・・・・。

これからはこいつにも、力をそそがなければいけなくなりそうです。

そんなカレーの中味。

実は、のんびりしてて、いいや、カレーで♪と買い物に出かけたら、

ｽｰﾊﾟｰに肉がなかったから思いついただけのもの。

そしたら、あさりもしめじ類もなくってねぇ。適当につくったのよ。

・海老・・・・・・・・・・・皮をむき背わたをとって、一度ボイル。

・イカ・・・・・・・・・・・1度ボイル。

・しいたけ・・・・・・・・lala嫌いだから4個を半分に切っただけ。

・じゃがいも・・・・・・ﾎﾞﾘｭｰﾑが足りなそうだから、細切りにして1個いれただけ。

・たまねぎ・・・・・・・・みじん切りで1個

・付け合せにたまご・・・・ご飯炊く時に1個入れて、半分に切っただけ。

るーとしては、

・水・・・・・・・・・・・・適当、多分400ccぐらい。

・トマトピューレ・・・少々

・バター・・・・・・・・・シーフードを先に炒めた分と野菜を炒めた分。

・生クリーム・・・・・仕上げに少々。盛り付けに少々。

・カレー粉（ｼﾞｬﾜｶﾚｰ辛口）・・・・大きいｻｲｽﾞの半分。

なかなかシーフードカレーらしい風味もとろみもついて、

これが本当美味しかったの。

ひとてまかけたら、そりゃ美味しいだろうけどさ。

またしても、

『売りものになる。ﾚｽﾄﾗﾝに出せるよ～』　なる

夫くんのオーバーなオコトバを頂きました。

はは。いいんだか、悪いんだかだなぁ～。