。これはまさしくおとといの晩御飯
。
鍋ですよん。
夫の会社の社長（上海支店においての）にお正月
ごちになった、豚肉とほうれん草の鍋。
（うちはしゃぶしゃぶ用の豚肉を使います
。）
美味しそうでしょぉ
あっさりしてると思いきや、実はこの鍋のスープの
半分はお酒です。そしてみじん切りのにんにくも
たーっぷりですよ
。
体がかーっとあったまる鍋です。
ほぼ味付けはしませんが、お好みで自分で
ポン酢や醤油や豆板醤・もしくは柚子こしょうなんぞで
味付けをして食べます。
おしまいにはうどんがあいますね。
簡単だけど、くせになる味ですよ
。
オススメです。