糖質ゼロの食材にこだわっている滝川です
先日新たな食材を発見。
それが、糖質0のハンペンです。
今日は、このハンペンを使って
エビとの組み合わせで
美味しい混ぜ焼きを作りました。
SNSで見たんだけど、
料理の名前は忘れました
至ってシンプル、超簡単！
得意の手抜き料理です。
【材料】
- 糖質0のハンペン
- 冷凍エビ 適当に
- 片栗粉 大さじ1
- 酒 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩と胡椒 少々
- 鶏がらスープの素 小さじ1〜2
【手順】
1. ハンペンを袋の中で潰して、冷凍エビを加えます。
2. 片栗粉、酒、マヨネーズ、塩と胡椒、鶏がらスープの素を加え、よく混ぜます。
3. 形を整えて焼くだけで完成です。
このシンプルでヘルシーなレシピに、
鶏がらスープをプラスすることで
一層美味しさが引き立ちます。
ぜひ試してみてくださいね。
ゆる〜く糖質オフな食生活を
楽しんでください。
それではまた
