こんにちは～～
今日は福岡曇りで時々小雨です♪
気温22度は、なかなか快適ですね～
さて、初めてブログを書くので
緊張をしながら、少しワクワクしています♡
何を書こうかなのも少し迷いますが、、
一度頭の整理してみると、
まずは、
自分が9年間住んでた世界都市の上海についての美食をご紹介します！
上海観光ガイドブックでは教えてくれない本当に美味しいお店👇
上海美食篇
❶湖南菜（hu nan cai）⇒滴水洞 di shui dong 辛さ★★★★★
★オススメメニュー：
双色蒸鱼头￥68元(二色の唐からしの蒸し魚頭）、
空心菜のニンニク炒め
凉拌木耳￥15元（キクラゲの味付け）
ナスとミンチ肉の挟み揚げ物
酸辣魔芋￥35元(蒟蒻の酸辛炒め）
それから、
农家小炒肉￥38元（農家風骨付き肉の辛いため）、
滴水洞炒飯￥38元(オリジナル炒飯）、
孜然排骨￥22元/本(クミンの焼き骨付き豚肉）、
❷広東菜（guang dong cai)または 粤菜⇒香港龍凤楼 xiang gang long feng lou 辛さ☆☆☆☆☆
★オススメメニュー：
蜜汁叉烧酥￥28元 ハチミツのチャーシュー入りパイ
龙虾泡饭￥85元 ロブスタースープの雑炊
虾饺皇虾￥35元 エビ蒸し餃子
豆豉鱗鱼油麦菜￥39元 ケンヒーと中国レタスの大豆炒め
黑椒煎牛肋粒￥185元
それから、
流沙奶黄包￥24元 クリームの蒸しパン
飘香榴莲酥￥28元 ドリアンのパイ
日替わりの煮込みスープもオススメです😋
ぜひ、旅のお疲れを癒しましょう～～♡