週末は、旦那の両親が新居のお祝いに上京してくださって、
そのままうちに宿泊。
翌日の日曜日には、義兄家族も遊びに来てくれて、
みんなでランチ。
はへ、おもてなしって大変。
土曜日の夕飯～日曜日の朝食までは、まぁまぁなんとか出来たのですが、
日曜日、人数が増えた途端にキャパオーバー。
日曜日のメニューは、
・バーニャカウダー
・鶏肉のさっぱり煮
・鶏ハム＋近所の美味しいハム屋さんの盛り合わせ
・ポトフ
・パスタ2種類(旦那作)
バーニャカウダーや鶏ハムは切って出すだけだし、
ポトフと鶏肉のさっぱり煮は前日から作っておいたので、
温めて出すだけだし、そこまでは楽ちんだったのだけれど、
パスタという選択肢が間違っていた。
パスタ以外を出して、食べてもらっているうちに・・・って
思っていたら、もたついて時間がかかってしまった上に、
1種類だした段階で、「もうお腹がいっぱい」と（笑）
おまけにいつものダイニングが狭かったので、
ローテーブルも出したのだけれど、お料理を1皿に盛ったので、
ローテーブルの人が取り辛い・・・。
色々学ぶことの多い、おもてなしweekendでした。