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むふふふふっ
あたしの大好きな母の味～♪
冬の寒い時期に普通の餅を寒空(軒下)などに吊るしておき…
カンカンに硬くなったら頂き時～
ま、保存食ですなぁ
食べやすく砕き、沢山の油で揚げる。
揚げたら、砂糖醤油を合わせ混ぜたものを絡める。
小学生の時は、よく おやつなどに食べてました♪
