日本文化 | フードバンクジャパン 社長のブログ
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フードバンクジャパン 社長のブログ
担担麺と麻婆豆腐が一押しの陳麻家チェーンの本部運営をしている、フードバンクジャパン株式会社の社長をしております。 仕事上飲食店に行く機会が多く、おいしかったお店や、仕事上の事、趣味の事等をまとめられればと思っています。
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日本文化
上と下は 同じ食材です。
盛り方によって こうも 見栄えが違う。
日本文化の一旦を垣間見ました。
世界へ発信すべき 和食 とは、
こう言う事なんでしょうね。
さてと、更なるメニューのブラッシュ
UPに励みます!
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