①耐熱容器に、発酵バター（好み）を塗って、玉ねぎ・じゃがいも・トマト・ぶなしめじ・茄子・アボカドに塩胡椒
②牛乳を少なめに入れて、電子レンジで８分。※じゃがいもの厚さは５㎜程度。
③電子レンジに入れてる間に、味噌味のベシャメルを作る。電子レンジで温めると野菜の水分が出るので、ベシャメルに加えて、出来たベシャメルを真ん中に。出汁入り卵一個を周りに。卵の上に、シーチキンとミックスビーンズ（胡椒して混ぜたもの）を並べる。
④トロけるチーズをのせて、オーブンを温める時間がもったいないので、魚焼きグリルで。
出来た♡卵がまだ固まらなかったら、電子レンジで１分。あとは余熱に任せてみる。
残りは私の明日のランチ（笑）
ドリアにします(o^^o)
#野菜いっぱい #cheese #Ca.鉄.葉酸入り牛乳使用 #手が込んでる風グラタン（笑）
※グラタン:やっぱり野菜の水分が出るので、ペンネ入れたら？と言われました（笑）夜は炭水化物食べないので、ランチで私が頂きます♡笑
しかし、
(ノ_＜)残ることなく、、、
嬉しいやら残念やら（笑）