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もうお馴染のリボンケーキですが・・・
今日は真っ黒チョコレートに金色リボンという組み合わせ。
今回はプラチョコを使用。
金色にするにはプラチョコが一番いいかなあと思って。
今回、初めてプラチョコを手作りしてみました(いつもは製菓材料店で買っていた)。
作り方も簡単だし、作ってみると味も手作りの方がはるかにいい!!
扱いもそれ程差は無く・・・。バラとかはまだ作ってみてないんですが・・・。
これからはプラチョコは手作りで!と決めました♪
AKIKOさん、お誕生日おめでとうございます!!