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真夏の大作

沖縄旅行から帰って来てなんと2日後に控えていた120人分のウェディングケーキの大作。


今回沖縄は台風で、帰りの飛行機はもしかしたら飛ばないかもという噂もあり、もし飛ばなくて結婚式に間に合わなかったらどうしよう・・・と本気で心配しました。


無事に飛行機は飛んだので良かったものの、ひとりで仕事をする恐ろしさをひしひし感じました。

アシスタント欲しいよ~~~。


本来ならこんな危険なスケジュール組むべきでななかったのですが、旅行の方が先に決まっていたのと、ご依頼者・花嫁Mさんは私のご近所仲良しママ友Uさんの親友で、Uさんのブログから私の事を知り、ご自分の結婚式では是非頼みたいと思っていて下さっていたらしく・・・何が何でもやらなきゃ~という気になってしまいました^^


旅行前に出来る限りの事は準備していたので、帰ってからは問題なくこなす事が出来ました。


とはいえ、旅行前は大変だった~~~。


披露宴・2次会の参列者用のクッキー作り。他のクッキーオーダーも合わせて700枚くらい焼いたかな。


アイシングやラッピングでスケットに来てくれた、Tさん、Kくんママ、Yさん、Uさん、そして花嫁Mさんまで!!ありがとうございました。


クッキーが終わればいよいよケーキの準備で、ウェディングパーツ作りです。


新郎新婦はランナーなんだそうです。今年と来年、熊本城マラソンとホノルルマラソンに出場予定なんだとか。


そこで、この二つの大会をくっつけてみました。


テーマはハワイと熊本の融合!?


まずはタキシード・ウェディングドレスで走る新郎新婦。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

でも、先頭切って走っているのは熊本のご当地キャラ・くまもんです!!
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

後ろにそびえたっているのは熊本城。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


こちら側はハワイ。海と、砂浜と、貝殻と、ハイビスカス。

ヤシの木も立てて、最後に会場で、カメやパイナップルもつけました^^
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

ちなみに中身はこんなんでした。

オレンジ、キウイ、洋梨、黄桃。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

最終出来あがり☆

ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!



結婚式はとても素敵だったそうです~~。

そしてお写真送って頂きました!!
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!
花嫁Mさんすんごくキレイ☆☆☆

色々送って下さったのですが、ケーキをめっちゃ見てくれているこの写真をが、いちばん気に入ってしまった(笑)。


結婚後は東京を離れ、遠い土地で新生活をスタートするお2人。

心からおめでとうございま~~す♪お幸せに・・・・・。