カリフォルニアからのお客様
カリフォルニアから里帰りしているマーク一家を招いて、今日はホームパーティ。
奥さんのKaorin はシリコンバレーで一緒に働いたパティシエ仲間。
Yuさん一家も一緒にね。Yuさん はお店オープンする時手伝いに来てくれたんだ。
英語も話せるしバリスタも出来る人なんだ。
マーク家も、Yuさん一家もウチも、みんな女の子を持つ家庭。
女子会の様に話に華が咲き、楽しい日曜日のブランチでした。
まずはカリフォルニア土産のおいし~~いワインで、久々の再会にカンパーイ!!
今日のメニューは・・・
やはりメインはアメリカからのお客様なので、おもっきりJAPANを満喫して頂こう、そして皆が楽しんで作ったり食べたり出来るもの・・・と考えました。
だって私も久々にあった友達とおしゃべりしたいから、キッチンに籠りっぱなしになりたくないし。
つくねだって焼けちゃう♪色々焼こう!!
そしてこの日の為に、3日間毎晩焼き続け、修業を積んでうまく焼けるようになったウチの店主です。
たこ焼きはね、大阪出身のYuさん夫妻がちゃっちゃと手際よく焼いてくれる焼いてくれる。
デザートはこれまた和風に・・・と、得意のあんみつ作りましたよ。
最後は旦那作のラテ。
撮影はマーク。彼は写真撮るのがとても上手。
カリフォルニア生まれのカイリーちゃん。
来年もまた、こうして集まれるといいね!!
ご来店ありがとうございました♪
今週末にはカリフォルニアに戻ってしまうマーク一家。
元気でね!!