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もうすぐ父の日

また、蒸しパン作りましたメール頂きました~~。


コチラは、クリームコーン入りだそうです♪


ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


ぱっくり割れてとても美味しそうですが、作ったご本人はつるんとまあるく作りたかったみたいで・・・^^;


でも、蒸しパンは割れても決して“失敗”じゃないんですよ!


生地の固さによるところが大きいようで、具を入れるとどうしても割れやすい傾向にあるようです。


美味しそうな写真ありがとうございました^^




さて、もうすぐ父の日。


父の日は母の日に比べてどうしても忘れられがちですよね。


私が働いたお店でも、日本でもアメリカでも、母の日は盛大にスペシャルケーキを作って売り出しましたが、父の日はあまりぱっとしなかったような気がします。



アトランタのお店で働いていた頃。


日本では大人気のシュークリームが、アメリカ人にはなかなか受けませんでした。


アメリカではシューではなく、クレーム・パフと言うのですが、多分他の色鮮やかなケーキ達に比べて、地味で、あまりお得感がないのでは・・・・と考えた私達。

アメリカ人に受けそうなデコレーションをしてみよう!!ということになり・・・・・


こんなん出来ました^^

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ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!



これで、そこそこ売れるようになりました。


爆発的ヒット、とまではいかなかったですけどね(笑)


そして父の日。


ホールケーキを作っても売れないんじゃないか・・・と思った私たちは、クレーム・パフで “DAD(おとうさん)” を表現してみました!!


出来たのがコレ!!

↓  ↓  ↓

ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

コレも、そこそこ売れたんじゃないかなあ・・・・??(笑)


皆さんはどんな父の日のお祝いをされる予定ですか!?