今日のバースデーガール~モモ1歳おめでとう!!
今日はモモの1歳のお誕生日。
どんなケーキを作ろうか・・・と考えて・・・。
まだまだ、キティちゃんが好きとかアンパンマンケーキがいいとか言わないので、本人の意思が分からず難しいです!
そこで、モモをケーキにしてしまえ!!という事で・・・。
モモケーキの完成!!!
周りに、モモのお気に入りアイテム作って乗せてみました~~。
モモのお気に入りグッズ第3位!
注:上は実物。
第2位!!
注;左は実物
第1位!!
♪じゃかじゃかじゃかじゃじゃ~~ん
注;左は実物
家族みんなでランチパーティです。
これはばぁばが作って持って来てくれたお重。
煮物、かまぼこ、肉巻き野菜やさつま揚げなどなど。
今日は特別スペシャルランチですよ~~。
手づかみ食べがしやすいように作ってみました。
手前のプレート
・お赤飯のおにぎり(手前)・・・今日は不参加でしたがお義姉さんが作ってくれたもの。ありがとうございました。
小豆は消化出来ないと思ったので外しました。
・卵焼き(右上)
・サツマイモとりんごのサラダ(赤飯の左)…サツマイモは小さくコロコロに切り、レンジでチン。熱いうちにつぶし、小さく切ったりんごを混ぜる。固いようなら牛乳か豆乳でのばして食べやすい固さに調節。
・唐揚げ(手前)・・・鶏モモ肉を沢山買っておいて、一口大に切り、おろし生姜、おろしニンニク、しょうゆ、酒と共にジップロックに入れ良くもんで出来るだけ平らにのばして冷凍してしまいます。必要な分だけ折って解凍、片栗粉をまぶして揚げればいつでも揚げたてが食べられます♪
これ、夕飯のおかずに重宝しますよ~~。
モモに唐揚げは初めてだったので、小さく切って、少しだけ。
・スティック野菜(左上)・・・にんじん、きゅうり、大根、ブロッコリー。きゅうり以外は電子レンジでチン。
・エビしんじょのお吸い物・・・エビしんじょは市販品。かつお節のダシに薄口しょうゆと酒少々で薄味に仕上げたおつゆです。
・果物・・・キウイ、バナナ、イチゴ
ワンポイントアドバイス:キウイやバナナなど南国の食べ物は体を冷やすので夜はあげない方がいいです。
りんごなど寒い時期にとれる果物は夜あげてもOK。
もう1歳になったことだし、色々食べさせてみたいけれど、モモはまだ歯が下本しかないので・・・なかなか大人と同じモノを食べるには時間がかかりそうです!!