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レーズンサンドクッキー



レーズンサンドクッキーを作りました。


ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

シリコンバレーのお店にいた頃、日本人が大好きなレーズンサンドクッキー、アメリカ人にも受けるか??

よし、チャレンジしてみよう!!ということになり・・・・。


日本で食べたあの味を思い出しながら試作を繰り返し・・・レーズンサンドクッキーが完成しました。


さて、売れたでしょうか?



これが驚きの大ヒット。


あまりに人気があったので、これにあやかって(!?)色んなヴァージョンのレーズンサンドクッキーを作っちゃいました。


↓レーズンサンド・母の日ヴァージョン
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


↓レーズンサンド・イースターヴァージョン
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


↓レーズンサンド・バレンタインヴァージョン
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


一人で100個注文した人がいました!!
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


しかし、面白いことがありました。

私たちのお店はカリフォルニアにあったのですが、支店がハワイにありました。

カリフォルニアで大ヒットしたこのレーズンサンドクッキーを同じレシピでハワイ店でも売り出そうという事になりました。


誰もがハワイでもヒットするだろうと思いました。


しかし・・・。


なんと売れませんでした。


何故だと思いますか?


答え・・・ハワイの人はレーズンが嫌いなんだそうです!!!


クッキーが売れない事を不思議に思った日本人の販売の子が、アメリカ人客にレーズンは好きか?と聞いて回ったのだそうです。

ほとんどの人が「嫌い」または「あまり食べない」と答えたそうです。


そりゃ、売れるわけないわな・・・(笑)