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ちょっと早いひな祭り

ちょっと早いのですが、れおなママからひな祭りホームパーティのお誘いを受けました。

ひな祭りケーキ持って行こう!!

そうそう、シリコンバレーのお店で働いていた時、Girl’s Dayのケーキを担当した時のケーキを再現してみよう!と思い、写真を引っ張り出しました。


その時作ったケーキがこれ

↓ ↓ ↓


ママパティシエ ミキティの Happy birthday to you
アメリカ人はひな祭りなんて分からないのに、可愛い!!と言ってみんな買ってくれたなあ。

すぐ売り切れちゃって、お内裏様お雛様を急いで作ったっけ・・・。懐かしい。



ママパティシエ ミキティの Happy birthday to you
人形作り手伝ってくれたチャイニーズアメリカンのダイアナ。

先日私たちは、彼女の結婚式の出席するため家族で台湾を訪れました。

台湾、楽しかった・・・。


この時のケーキは、抹茶クリームと、イチゴクリームとマンゴークリームで赤、緑、黄色を作り、ひし形に切って、ひし餅風に作ったのでしたが・・・。


でも今回はシンプルにイチゴのショートケーキに同じ人形を作って乗せました。



ママパティシエ ミキティの Happy birthday to you



ママパティシエ ミキティの Happy birthday to you

れおなちゃんとモモ、おおはしゃぎ♪



ママパティシエ ミキティの Happy birthday to you

手巻き寿司パーティーでした^^

れおなママはとても素敵で、お料理上手!!


美味しくて、楽しかったホームパーティでした~~~。