わが町田無周辺も、去年から新しいお店が増えている。
ってことは、このコロナ禍に耐えられず、潰れた店が多いってことかも。。。
緊急事態宣言がまた延長になり、
飲食店の苦境が続く。。。
飲食店だけじゃなく、私の仕事も打撃が大きい。
なのに補償もないって、潰れる店が続出するのは当たり前だ。
新宿なんて、ビルごと閉店になってるところがあるとか。。。
それなのに、オリンピックを本気でやるつもりのようで、
正気の沙汰とは思えない！！！！
東京が培養皿になり、東京で新たなコロナ変異種ができたらどーすんだ？
世界から人が集まったら、マジでそうなるかもしれないよ？
その時の補償は？？？
IOCも日本政府も知らん顔しそう。
自衛ではコロナは防ぎきれない。。。
今からでも、オリンピックの中止か延期を強く望む。
というわけで（どんなわけや！！）、
この店も去年の１０月にオープンした。
『黄金色に輝く極上の鶏そば』って看板見たら食べたくなるよね？
『中華そばムタヒロ』は、田無の他にも
花小金井と拝島にお店があるみたい。
西武線沿線だから、知ってる人は少ないかな。
↑これ見て、一度は行ってみたいと思っていた。
ようやく、その日が来たわけだ。
まずは券売機。
私は味玉塩そばにした。
だって黄金色のスープが良くて来たんだし、
やっぱり塩そばでしょ！！！
９００円だったかな？
カウンターしかないお店で、一番奥に入った。
まだ新しいお店で中も綺麗。
この待ってる時間が一番ワクワクするかも。
そして、、、、来ましたよ！！！！！
スープが澄んでいてきれいだ。
鳥の臭みもなく、上品な味わい。
若干濃いかな。
私、かなり薄味が好みだからね〜〜〜〜
麺はもちもち、チャーシューは厚めで食べ応えがあった。
途中でレモン汁を足してみて、という張り紙があり、
半分食べてからかけてみたら、
このほうが私の好みかも。
さっぱりして、ますます美味しくなった。
塩ラーメンは久しぶりだったし、美味しく完食。
スープも全部いただきました。
美味しかったです！！！
いや、マジで、コロナに負けず生き残ってほしい。
みんな頑張って生き残ろう！！！！
そう思って、時々外食するんだけどね〜〜〜〜〜
ちっちゃなことしか出来ないのが歯がゆいです。。。
田無『中華そばムタヒロ』★3.5です。
