おはようございます！
また1週間が始まりましたね〜。
今朝はあんまり暑くなくて過ごしやすかったから月曜日朝の辛さも半減でした。
新たな1週間もがんばるぞ。
さて、そんな今週はお盆を控えているため仕事を休んでお寺に行ったり、週末には遠方から夫の学生時代の友人たちがわが家を訪ねて来てくれたりとお盆絡み(？)の予定が入っております。
「初盆」という事で久しぶりに夫がわが家に帰ってくる日も近付いて来ました。
とは言え、家にいる時はお供えをしたり、夜には仏壇の側にいてお線香を上げたり…と普段と変わらない私なりの供養をするつもりです(お盆期間には毎日お膳も用意せねば)。
仕事も普段通りだし、特別な事をするのは今の1人の私には難しい。
夫はそんな私を不満に思うかな。ごめんね。
話は変わりますが、昨日は一昨日の夜が遅かったので久々に朝は布団の中でだらだら。
＊一昨日の夜の顛末はこちら
特に何もせずに過ごした昨日でしたが(買い物には仕方なく行った)、明日は早番だから今日の帰宅後はさっとシャワーを浴びてごはんを食べて寝られるように、めちゃくちゃ久しぶりにマッサマンカレーを作ってみた！
↑水なすとミニトマトのサラダとまくわうりのカプレーゼと共に。
日曜夜は残念ながらノンアルデー(仕事の前日なので)。
ロピアで売ってるノンアルコールのスパークリングワインがなかなか美味しい(スパークリングワインというよりは甘くないぶどうソーダって感じですが)。
今日も帰ったら何か簡単な副菜でも作ってまたマッサマンカレーを食べます。大好きなので2日目でも楽しみ。
カレーはちゃんと小鍋に移し替えて冷蔵庫に入れて来た！
マッサマンカレーにはじゃがいもが入ってる(傷みやすい)のでね…。
とは言え、じゃがいもが入ってるからマッサマンカレーが大好きな私でありました。
それでは皆さま、今週もどうぞよろしくお願いします！