いよいよ引っ越しまであと少し。
GWに突入した今、ラストスパートをかけねばなりません。
今日は午前中から不用品を取りに来てもらったり、エアコンを外してもらったり、本の出張買取に来てもらったりとなかなかにバタついておりました。
ぎりぎりになるまで動けない性分ゆえ、やっと箱詰め作業に入ったところですが、今日はお昼ごはんも食べずに詰めまくり！
作業が終わる頃にはすっかりお腹が空いていたので、ロピアへ買い出しに。
帰宅後は先にシャワーを浴び、それから用意した晩ごはんはこんな感じ。
「用意した」と言っても韓国おでんは一昨日作った残り物だし、ローストビーフ寿司(大好物)はロピアのだし、かろうじて火を使ったものと言えば先日カルディで買って来た「えごまマッククス」だけ。
＊韓国おでんのオムク(練り物)は業務スーパーで冷凍のものが売ってます。
すでに串に刺さってて超便利！
とは言え、これも茹でてたれや具材と和えるだけなのでめちゃくちゃ簡単。
初めて食べたえごまマッククス、何かどこかで食べた事がある味だな…。
たぶん日本人なら好きな味だと思われます。美味しいよ！
えごまの葉は無かったから大葉を刻んだものと卵黄をトッピングしました。
美味しかったから韓国に行ったら食べてみたいな。
って言うか、落ち着いたらどこかに行きたいです。
今夜は「自分甘やかし中」のため、泡(スパークリングワイン)なんぞを飲みながら録画していた番組を観ております。
＊「ウォーキングのひむ太郎」も観てるのですが、日村さんが体調を崩されてしばらく休養されるというニュースを見て驚きました。
いつも元気に見えていた日村さんがそんなに体調が悪かったなんて…。
早く回復される事をファンの1人として願っています。
↑甘やかしてるけどこのスパークリングワインは599円！
昨日引っ越し費用を振り込んで一気にお金が減ったので飲まなきゃやってらんないぜ…。
自分で自分に言うのもあれだけど、この一年よく頑張ったよ。
嫌な事やしんどい事が山ほどあったよね…。
この引っ越しが終わったら、ようやく落ち着いて生活出来るようになるはず。
あと数日間、がんばれ私！