エクスペクト パトローナム!

知ったかぶりました。
ハリーポッターの呪文です。
ほとんど、観たことありません。  


人生にsweetがなだれ込む!!

チョコレートの魔法使い♡
mikikoです♡♡♡

ミキチョコらんど から来ました♡


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先日ご紹介した、パートドフリュイ。
ボンボンショコラにしました。




上のお花はシュガークラフト。
林さんに教えていただきました。
林さんのアメブロはこちら。




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これが、パートドフリュイです。

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mikikoはハート型で抜きましたが、
格子柄がスタンダードです。
ストライプでも可愛い♪

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煮たり混ぜたり固めたり。
模様をつけるため、二層にします。


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日に透かすと、こんな感じ。


出来上がりは可愛いけど、
制作過程の裏面は、超地味。

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ボンボンショコラは、

♡パートドフリュイ♡
(パッションフルーツ味)

♡ガナッシュ♡
(オレンジ味)

で、作りました。

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ガナッシュ作りでは、
マーマレードを入れても、
オレンジ味にならなかったので

井沢さん(→♡♡♡)から、
シロップをいただきました。


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夏らしくジューシーな、
パートドフリュイのショコラ

今日も読んでくださって、
ありがとうございます♡

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     ♡チョコレートの魔法使い♡
                 ♡mikiko♡

        本場フランスの技術で作る!
              魔法のチョコレート、
              食べてみませんか?

    ♡ハロウィンパーティー企画中♡